Широкомордый кайман (Caiman latirosteris) обнаружен на юго-востоке Бразилии, в Парагвае, Уругвае и Аргентине. Его можно узнать по широкой пасти и по рубцу, который очерчивает ее по всей длине. Этот кайман внешне чем-то напоминает американского аллигатора, но только по размерам. Самая крупная особь может достичь в длину 1,8 метра (6 футов), но такое случается очень редко. Это робкое животное обычно обитает на территории, где много густой плавающей растительности, что затрудняет его обнаружение. На охоту выходит обычно ночью. Питается змеями, крабами, а также многими видами водных беспозвоночных. Считается, что его широкие челюсти — результат адаптации, позволяющей разжевывать твердые панцири черепах. Поскольку это самые южные кайманы, то они лучше своих северных родственников реагируют на холодную погоду. Их темная окраска притягивает и удерживает больше солнечного тепла даже в холодные дни. Хотя они более терпеливы к холоду, чем другие кайманы, эти животные проводят меньше времени на солнце и больше — в воде.
К сожалению, выживание этого вида находится под вопросом, поскольку его шкура представляет собой прекрасный материал для производства изделий из кожи и пользуется большим спросом. Охота значительно сократила его популяцию. Также считается, что многие из этих кайманов умирают от паразитов, которых они поедают вместе со змеями.
Самец широкомордого каймана помогает самке вырыть гнездо, стеречь яйца и носить в зубах детенышей к воде. До сих пор не создано никакой организации по защите этого вида от исчезновения.
